大部分澳大利亚人每天都服用维生素和矿物质补充剂。平均而言，女性约占一半，男性约占三分之一，在更有钱的群体中，这一比例甚至更高。
大多数人服用补充剂是希望能帮助他们活得更久，更健康，现有证据的问题是，它并不能反映现实世界，人们服用多种微量营养素很多年。
这就是为什么一个美国研究小组在20年的时间里对3万人进行了广泛的补充剂效果研究。
他们发现，服用补充剂并没有减少过早死亡。
他们还发现，服用补充剂的人寿命更长，患心脏病和癌症的几率更低。换句话说，并不是补充剂的问题。
服用维生素和矿物质的人的生活方式更健康。他们还发现，更多的微量营养素摄入与更好的健康有关——但仅限于通过食物而不是药片或胶囊摄入。
而且可能存在风险。钙补充剂与更高的癌症发病率有关，如果你不缺乏维生素D补充剂则与过早死亡和癌症的增加有关。
所以对大多数人来说，最好是吃东西，省钱。例外情况可能是那些由于慢性疾病导致吸收不良、怀孕或其他情况导致的营养不足的人。如果有疑问，和你的医生聊聊。
